
Ihr Liebesbäcker in Stuttgart-Mitte
Aus Stuttgart. Aus dem Ofen. Seit 2002.
Knusprig. Süß. Ziemlich gut. Brot, Brötchen und Lieblingsstücke. Jeden Tag frisch für euch gebacken.
Unsere Spezialitäten
Frisch gebacken jeden Tag – Brot, Brötchen, Gebäck, Pizza und mehr.




Über uns
Klein angefangen.
Immer weitergebacken.
Seit 2002 stehen wir in unserer Stuttgarter Backstube am Ofen. Für Sie backen wir Brot, Brötchen, Süßes und Pizza – von Hand und jeden Tag frisch. In unserer Filiale in Stuttgart gibt's dazu einen guten Kaffee und einen Platz für eine kleine Pause. Ob schnell etwas mitnehmen oder noch ein bisschen bleiben: Schön, dass Sie da sind.
Gutes backen. Leute glücklich machen. Dafür stehen wir morgens auf.
2002
Der Ofen geht an
Mit einer kleinen Backstube in Stuttgart fängt alles an. Und mit der Lust, jeden Tag Gutes zu backen.
2008
Da geht noch was
Unser Angebot wächst: mehr Auswahl in der Theke und mehr Menschen, für die wir täglich backen.
2016
Frischer Look. Mehr Platz zum Bleiben.
Wir bauen umfassend um. Draußen entstehen gemütliche Sitzbereiche – für einen Kaffee, etwas Süßes und eine kleine Pause an der frischen Luft.
2022
20 Jahre. Jede Menge Krümel.
Wir feiern unseren zwanzigsten Geburtstag. Danke an alle, die uns gerade erst entdecken.

Unsere Philosophie
Qualität und Handwerk.
Wir glauben an die Kraft des Handwerks. Jedes Brot, jedes Brötchen, jede Pizza wird mit Sorgfalt und Zeit hergestellt. Ohne Zusatzstoffe, die nicht nötig sind – nur Mehl, Wasser, Salz und die Erfahrung unserer Bäcker. Das ist unser Versprechen an Sie.
Stellenangebote
Wir suchen engagierte Menschen, die mit uns backen und verkaufen möchten.
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Kontakt & Bestellung
Wir freuen uns auf Sie
Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns — wir beraten Sie gern und nehmen Ihre Bestellung entgegen.
Anschrift
BACKHAUS Manufaktur
Calwer Straße 11
70173 Stuttgart
Telefon & E-Mail
+49 711 2841268info@limex-food.deÖffnungszeiten
- Montag – Samstag6:30 – 20:30 Uhr
- SonntagGeschlossen
- An FeiertagenGeschlossen